QUOI DE NEUF SUR LE VIN ?

QUELQUES CHIFFRES DU MOIS. . . . .

Moins 15,4% c’est la baisse se prix enregistrés par le cours des vins de Bougogne sur le Live-ex-Burgundy 150 de Londres, en un an, alors que les prix avaient bondi de 68%en 2021-2022, Baisse aussi enregistrée pour les vins de Champagne, du Rhône et de Californis, Dans le même temps, Bordeaux confirme sa bonne tenue comme valeur de refuge.

23% c’est la progession en valeur qu’ont enregistrés les vins du Val de Loire, à l’export, au cours des cinq dernières années, Dans le même temps, le prix moyen de la bouteille, à la sortie des caves, a augmenté de 12% en moyenne, selon les données d’Interloire, 2023 est considérée comme la troisième meilleure année de commercialisation depuis 25 ans dans le vignoble ligérien,

65,000 c’est le nombre de visiteurs qui ont poussé les portes de la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, pour  sa première année de pleine activité,  Sur l’ensemble des trois sites (Beaune, Chablis et  Mâcon), cela représente environ 80,000 visiteurs, A titre de comparaison, la Cité du Vin à Bordeaux avait attiré 500,000 visiteurs la première année, e, 2013 .

25 nouveaux entrants de vignerons au Guide des meilleurs vins de Fance, Guide Vert 2025 . Depuis 30 ans, le comité de dégustation est toujours fasciné par la créativité de nos vignerons et l’évolution du style de leurs vins . Cette édition ne déroge pas à la règle . Pas moins de cinquante-neuf domaines font leur entrée .Quarante-neuf domaines en pleine forme décrochent leur première étoile ; Lorsque la deuxième étoile arrive, les vins entrent dans une dimension supérieure en matière de plaisir et de complexité. Ils sont vingt-quatre à l’obtenir cette année . Les domaines auréolés de trois étoiles touchent au Graal, provoquent une émotion supplémentaire, un frisson . Cette année, neuf domaines obtiennent cette récompense. Quant à la quatrième étoile, le sommet de la hiérarchie, elle honore la longévité des domaines au plus haut niveau. Ce guide représente la description de 1245 domaines dont 600 ne dépassent pas les 15 euros.